ひよ子の愛らしい姿はそのままに、
こだわりの素材でつくり上げた夏限定・福岡限定のひよ子です。

新緑の風を運ぶ、夏の季（とき）ひよ子「茶ひよ子」。
ひよ子で代々受け継がれてきた、製法特許の白雪餡に、
福岡八女美緑園製茶の新茶から精製した抹茶を合わせた香り豊かな抹茶餡が、
ほのかな渋みとともに心地よい爽やかさを運んでくれます。

夏限定、福岡限定の風味豊かな「茶ひよ子」。
この季節にしか味わえない味覚をどうぞお楽しみください。

平成26年度全国茶品評会にて
八女美緑園製茶が農林水産大臣賞を受賞致しました。

茶ひよ子は八女美緑園製茶が栽培した
今年採れたての新茶を使っています。
香り豊かな抹茶の味わいをお届けします。

茶ひよ子は、八女の地で熱心にお茶作りに
取り組んでおられる八女美緑園製茶の
丹精込めて作られた抹茶を使っています。

今年とれたての新茶で作られた茶ひよ子。
爽やかで清々しい香りの新茶は、まさに大地の贈り物。
生命力あふれる味と香りをお楽しみください。

果肉ジュレの入った「フルーツデザート」。
素材にこだわった「水羊羹」と「果肉ジュレ」。
人気の「プチデザート」、「ピュアデザート」と
ご一緒に涼やかな夏の味をお楽しみください。

アルコールを使用していませんのでお子様も安心してお召し上がりいただけます。
語らいの場に、楽しいひとときをお届けします。

清水湧水を使用　−名水百選−福岡県うきは市にある清水寺境内で数百年に渡り
こんこんと湧き出している「清水湧水」は、
昭和60年に「名水百選」に認定されています。
ひよ子のデザートはこの湧水を使用し、
なめらかで爽やかな清涼感溢れる味わいに仕上げました。

今年も「ひよ子Sofull（ソフル）福岡・八女茶」の季節となりました。
日本有数の高級茶の産地として知られる福岡県・八女地方の抹茶を
使用した季節限定のひよ子Sofull（ソフル）です。

厳選した八女抹茶を柔らかくしっとりとしたクッキーに加え、
ミルクチョコのマイルドな甘さと
お茶の上品な風味が薫るやさしい味わいに仕立てました。

旬の素材を活かした季節限定のSofull（ソフル）です。
是非ご賞味ください。

3月20日、「サ（3）ブ（2）レー（0）の日」を記念して、
「ひよ子メープルサブレー」が新登場いたしました！
昭和58年、ひよ子サブレー誕生から37年目のひよ子の自信作です。

雄大な自然と馥郁ふくいくとした大地の恵みで採れた、
カナダ産メープルシロップたっぷりの香り高いキュートなサブレーです。
「ひよ子サブレー」で培った独自ブレンドの小麦粉と、
北海道産の良質な生乳100％から作られたこだわりのフレッシュバターを使用。

甘いメープルの風味とバターの酷味が重なる深い味わいに仕上げました。
サクサクッとした食感とともにお楽しみください。

大人気のたべる甘酒が原液そのままに、更になめらかに美味しくなりました！

ひよ子と菓養ブランドでおとどけする
「シャーベット甘酒」は創業１２０年の菓子舗がつくる
滑らかな舌触りのまったく新しいシャーベットタイプの
「食べる甘酒」です 。

ひよ子本舗吉野堂発祥の地、福岡・飯塚八木山は、
食養生をあらわした貝原益軒先生のゆかりの地でもあり、
恵まれた豊かな自然と肥沃な土地が広がっています。
ふる里・八木山の「米」と「水」が、糸島産米麹だけでつくる甘酒の、
さわやかな味わいに生かされています。

シャーベット甘酒
原液甘酒ならではの栄養と美味しさをお届けします。
あなたの毎日の健康にも、大切な方への贈り物にも最適です。

明治30年、飯塚本町に創業した菓子舗吉野堂は、
昨年(2017)3月に創業120年を迎えました。

ひよ子本舗吉野堂は、
創業120年を機に食養生の世界を
広げていこうと考えています。

新たなる挑戦への第一弾として、
からだにやさしいグルテンフリーの本格カレー
「ひよ子養生カレー」を発売する運びとなりました。

それぞれの食材に含まれた栄養素を
存分に活かしたカレーに仕上がりました。

●グルテンフリーを考えた本格カレー

「隠元豆」を炊いて造ったひよ子の「白雪餡」を小麦粉の代わりに使用

●旨味たっぷりはかた一番どり

肉質がきめ細かく歯ごたえが良い福岡県産銘柄鶏を使用

●女性にうれしいひよこ豆入り

おいしくてヘルシーなひよこ豆をふんだんに使った女性にうれしい逸品

●体にうれしいスパイス＆ハーブ

香りと辛味がカラダも心も“ほっ”とさせる10種類以上のスパイスとハーブをブレンドした逸品