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1Fひよ子ひよ子和洋菓子

18.06.06  NEW

[NEW]夏限定・福岡限定の「茶ひよ子」販売開始
(2018年5月18日~2018年8月下旬予定)

新緑の風を運ぶ、香り豊かな抹茶餡。
夏限定・福岡限定の「茶ひよ子」です。

ひよ子の愛らしい姿はそのままに、
こだわりの素材でつくり上げた夏限定・福岡限定のひよ子です。

新緑の風を運ぶ、夏の季(とき)ひよ子「茶ひよ子」。
ひよ子で代々受け継がれてきた、製法特許の白雪餡に、
福岡八女美緑園製茶の新茶から精製した抹茶を合わせた香り豊かな抹茶餡が、
ほのかな渋みとともに心地よい爽やかさを運んでくれます。

夏限定、福岡限定の風味豊かな「茶ひよ子」。
この季節にしか味わえない味覚をどうぞお楽しみください。


平成26年度全国茶品評会にて
八女美緑園製茶が農林水産大臣賞
受賞致しました。

茶ひよ子は八女美緑園製茶が栽培した
今年採れたての新茶を使っています。

香り豊かな抹茶の味わいをお届けします。

茶ひよ子は、八女の地で熱心にお茶作りに
取り組んでおられる八女美緑園製茶の
丹精込めて作られた抹茶を使っています。
今年とれたての新茶で作られた茶ひよ子。
爽やかで清々しい香りの新茶は、まさに大地の贈り物。
生命力あふれる味と香りをお楽しみください。


右)代表取締役社長:石坂淳子
左)契約農家:山崎さん

茶ひよ子3個入(袋入) 432円(本体 400円)
※店舗限定での取扱いになります。

茶ひよ子7個入 1,080円(本体 1,000円)
茶ひよ子11個入 1,620円(本体 1,500円)
茶ひよ子・名菓ひよ子詰合せ16個入
(茶ひよ子×8、名菓ひよ子×8)
2,160円(本体 2,000円)

■2018年5月18日(金)~2018年8月下旬予定
※数量限定につき、なくなり次第終了いたします。

[販売店] ひよ子直営店
(福岡県内のみ)

JR博多駅・小倉駅、福岡空港、北九州空港、
高速道路主要SA.PA、福岡県内一部百貨店などでの販売




18.04.16

[NEW]涼やかに夏。「ひよ子の冷菓」5種類の夏のデザート。
(2018年4月13日~)

涼やかに夏。「ひよ子の冷菓」販売開始
5種類の夏のデザートをお楽しみください。

「フルーツデザート」、「果肉ジュレ」、さらに美味しくなった「水羊羹」。
人気の「プチデザート」、「ピュアデザート」とごいっしょに
涼やかな夏の味をお楽しみください。

プチデザート・ピュアデザート・水羊羹・果肉ジュレは
アルコールを使用していませんのでお子様も安心して
お召し上がりいただけます。
(※フルーツデザート(梅)には約1%のアルコールが含まれています。)

語らいの場に、楽しいひとときをお届けします。

清水湧水を使用 −名水百選−

福岡県うきは市にある清水寺境内で数百年に渡り
こんこんと湧き出している「清水湧水」は、
昭和60年に「名水百選」に認定されています。
ひよ子のデザートはこの湧水を使用し、
なめらかで爽やかな清涼感溢れる味わいに仕上げました。

[販売期間]2018年4月13日(金)~2018年8月下旬予定
※フルーツデザート 、水羊羹は4月20日(金)より販売予定
※数量限定につき、なくなり次第終了いたします。   


ひよ子プチデザート
(ストロベリー・マンゴー・メロン・グレープ)

さわやかな4つの果物の美味しさが、
可愛いひよ子のゼリーにギュッと詰まっています。
ひとくちサイズで、お子様のおやつにもぴったりです。
(アルコールは使用しておりません。)

5個入 411円(本体380円)
10個入 864円(本体800円)
15個入 1,242円(本体1,150円)
20個入 1,685円(本体1,560円)

ひよ子ピュアデザート
(ストロベリー・マンゴー・メロン)

ムースとゼリーが一緒に味わえます。
ゼリーのすっきりとした酸味と、
ムースのやさしい甘さがとても良く合います。
夏にぴったりの、3つの果物の爽やかな味わいを
お楽しみください。
(アルコールは使用しておりません。)

3個入 713円(本体660円)
6個入 1,426円(本体1,320円)
9個入 2,139円(本体1,980円)

フルーツデザート
(ぶどう・梅・金柑)

3つの果物がまるごと入った可愛いひよ子の姿のゼリーです。
芳醇な果実とゼリーの豊かな風味をお楽しみください。
(※フルーツデザート(梅)には約1%のアルコールが含まれています。
お子様やアルコールに弱い方はご遠慮ください。)

3個入 756円(本体700円)
6個入 1,620円(本体1,500円)

水羊羹
(こし・抹茶・小倉)

こだわりの素材で後味すっきり、
ほど良い甘さとツルンとしたのど越しの
水羊羹に仕上げました。
(アルコールは使用しておりません。)

6個入 2,031円(本体1,880円)
9個入 3,046円(本体2,820円)
12個入 4,061円(本体3,760円)

果肉ジュレ
(マンゴー・洋梨・あまおう)

3つの果物を爽やかなジュレに閉じ込めました。
果肉の旨味となめらかなジュレが溶け合い
贅沢な美味しさを引き出しています。
※フレッシュな果肉を使用したジュレのため、
果肉繊維等に由来する固形物が見受けられる場合がありますが、
お召し上がりいただいても、心配ございません。

1個 346円(本体320円)
6個入 2,452円(本体2,270円)

※店頭での販売のみとなります。

[販売店] ひよ子直営店
(一部取扱いのない店舗がございます)

JR博多駅・小倉駅、福岡空港、北九州空港、高速道路主要SA・PA、福岡県内の百貨店、量販店などでの販売




[NEW]初夏限定「やきもち八女茶」販売開始
(2018年4月13日~)

白餡に八女抹茶を加えた自家製抹茶餡。
初夏限定「ひよ子のやきもち 福岡八女茶」

おなじみ、「ひよ子のやきもち 福岡八女茶」の季節になりました。
高級茶の産地として知られる福岡県八女・星野村(星野製茶園)の抹茶を贅沢に使った、
季節限定のやきもちです。

白餡に八女抹茶を加えた自家製抹茶餡。
その餡を包むもっちりとした餅にも抹茶を使用、
お茶の香りを楽しんでいただける味わいに仕上げました。


やきもちの上には八女茶の茶葉。
旬の美味しさを目で、味でお楽しみください。



[販売期間]2018年4月13日(金)~2018年6月下旬予定
※数量限定につき、なくなり次第終了いたします。


5個入 648円(本体 600円)
8個入 1,080円(本体 1,000円)

※1個 119円(税込)もございます。(店舗でのお取扱いになります)

[販売店] ひよ子直営店
(一部取扱いのない店舗がございます)

JR博多駅・小倉駅、福岡空港、北九州空港、高速道路主要SA・PA、福岡県内の百貨店、量販店などでの販売




18.04.12  NEW

[NEW]新登場!「ひよ子養生カレー」販売開始
(2018年3月1日~)

新登場!「ひよ子養生カレー」

からだにやさしいグルテンフリー

[ ひよ子独自製法・白雪餡使用 ]

明治30年、飯塚本町に創業した菓子舗吉野堂は、
昨年(2017)3月に創業120年を迎えました。

ひよ子本舗吉野堂は、
創業120年を機に食養生の世界を
広げていこうと考えています。

新たなる挑戦への第一弾として、
からだにやさしいグルテンフリーの本格カレー
「ひよ子養生カレー」を発売する運びとなりました。

それぞれの食材に含まれた栄養素を
存分に活かしたカレーに仕上がりました。

からだにやさしいグルテンフリーを考えた本格カレー
『ひよ子養生カレー』
(イタリア料理店「バルバ・ビアンカ」監修)満を持して新登場!

ひよ子の原材料にも使用されている
隠元豆を炊いて造った独自製法の
「白雪餡」を小麦粉の代わりに使用。

10種類以上のスパイス&ハーブをブレンドし、
中には旨味たっぷりの「はかた一番どり」や
おいしくてヘルシーな「ひよこ豆」が盛りだくさん。

選び抜かれたこだわりの素材を
使った逸品に仕上がりました。


〜ひよ子養生カレーのこだわり〜

●グルテンフリーを考えた本格カレー

「隠元豆」を炊いて造ったひよ子の「白雪餡」を小麦粉の代わりに使用

●旨味たっぷりはかた一番どり

肉質がきめ細かく歯ごたえが良い福岡県産銘柄鶏を使用

●女性にうれしいひよこ豆入り

おいしくてヘルシーなひよこ豆をふんだんに使った女性にうれしい逸品

●体にうれしいスパイス&ハーブ

香りと辛味がカラダも心も“ほっ”とさせる10種類以上のスパイスとハーブをブレンドした逸品

ひよ子特製の本格カレーを、どうぞご賞味ください。

[販売期間] 2018年3月1日(木)~

ひよ子養生カレー


1箱(180g)
756円(本体 700円)

[販売店] ひよ子直営店、福岡県内一部百貨店などでの販売




17.07.29

創業120年記念商品 
「ひよ子ちっこいタルト【復刻版】」
販売開始(2017年7月28日~)

創業120年記念商品
ひよ子ちっこいタルト
【復刻版】

こんにちは!ボクらは老舗のお菓子屋さんで生まれた兄弟なんだ。
お父さんはフランス帰りのお菓子職人。
お母さんはとっても美人で博多小町とよばれていたんだ。
ちっこいという名前はボクのカラダがちっこいからだけじゃないんだ。
「ひよ子 + おいしい(CHICK+OISHII)=ちっこい(CHICKOI)」っていう意味で、
お父さんとお母さんがねがいをこめてつけてくれたんだよ。


創業120年記念商品として
さらに美味しくなった二つの味が復刻版で登場!
ほのかな酸味があり爽やかな[チーズ]、香り高く濃厚な[チョコレート]。
二つの味をしっとり生地で包み込んだやさしい甘さのかわいいタルトです。



■販売期間 2017年7月28日〜
※数量限定につき、なくなり次第終了いたします。


ひよ子
ちっこいタルト

6個入  
951円(税込)
(チーズ・チョコレート各3個)
ひよ子
ちっこいタルト

10個入  
1,512円(税込)
(チーズ・チョコレート各5個)

3個入(チーズ1個・チョコレート2個)
  476円(税込)もございます。
(店舗でのお取扱いになります)

[販売店] ひよ子直営店

JR博多駅・小倉駅、福岡空港、高速道路主要SA・PA、福岡県内の百貨店、量販店などでの販売